Adag: 2 főre
Előkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 20 perc
Nehézségi szint: egyszerű
Étkezés: ebéd vagy vacsora
Stílus: nyugati
Fogyasztási javaslat: ősz-tél
Hozzávalók:
- 2 csipetnyi fekete bors
- 2 egész sárgarépa
- 2 szál zeller szár
- 1,5 cm friss gyömbér
- 2 tk olívaolaj
- 1/4 tk ásványi só
Az egészséges recept elkészítése:
1. Helyezd a sárgarépát, a gyömbért és a zeller szárat egy turmixgépbe. Töltsd fel vízzel annyira, hogy ellepje a zöldségeket, majd pürésítsd.
2. Öntsd a turmixgépből egy fazékba, és főzd a többi hozzávalóval együtt 10-15 percig, vagy amíg a leves elkészül.
Comentarios